14 / 03 / 2018

Ketchup Caseiro com 5 ingredientes, por Carolina Diniz

Ketchup Caseiro com 5 ingredientes, por Carolina Diniz

O ketchup caseiro é extremamente semelhante ao original, além de ser uma receita super coringa.
Opção saudável, de fácil preparo, saborosa e com pouquíssimos ingredientes.  Imperdível, né?!
É um excelente acompanhamento para pratos vegetarianos e veganos, sanduíches, hamburguer caseiro e até como base para molhos. As crianças amam, vale a pena testar!!!

Ingredientes:
1 xíc de tomate 
1/2 xíc de tomate seco
2 tâmaras
1 c. sopa de vinagre de maçã
1 c. chá de sal

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no seu NutriBullet até ficar uma pasta homogênea.
Se precisar, adicione uma colher de água para ajudar a bater.
Sirva em seguida.

É importante que as tâmaras estejam amolecidas!! Se elas estiverem bem durinhas, deixe hidratar por 5 minutos na água quente antes de preparar a receita (Este processo ajuda e faz diferença na textura do Ketchup).
Se você optar por preparar a sua própria conserva de tomate seco, fica ainda mais especial. Com ingredientes de verdade, cheios de aroma, sabor e sem óleo refinado e açúcar!! Saúde Pura

TOMATE SECO⠀
Ingredientes:
2 xic de tomate desidratado (seco)
azeite extra virgem
1 dente de alho
sal a gosto
orégano

Modo de preparo:
Comece fervendo 300 ml de água.
Separe os tomates secos em um bowl, cubra com a água quente e deixe de molho para hidratar
(Aproximadamente 20 minutos).
Após este processo, escorra bem os tomates com uma peneira.
Separe um pote de vidro bem higienizado com tampa, adicione os tomates, o alho bem picado, o orégano, o sal e cubra com azeite extra virgem.

 É importante que todos os tomates estejam cobertos com o azeite para não estragar.

Vale a pena testar, fica super saborizado!!

(Conserva bem na geladeira de 15 a 20 dias)

Por: @carolina_dinizr

CÓDIGO DE DESCONTO: CAROL5%OFFNB

Voltar a página anterior Publicado em Dicas e Receitas

Publicado em 14/03/2018 15:23:44
Seu comentário foi enviado com sucesso. Obrigado por comentário!
Adicionar comentário
Nome:*
Email:*
Mensagem:*
  Captcha
  Adicionar comentário